Універсальна підлива для гарнірів, особливо смакує з картоплею. Нічого складного немає. Для приготування простої підливи знадобиться простий набір інгредієнтів. Основний її козиром є те, що це рецепт швидкої підливи. Час приготування становить 15 хв., а смак неперевершений, можна експерементувати додавати різні компоненти, все що забажаєте.
Що нам знадобиться для приготування підливи.
- Цибуля – 1 шт.
- Олія – 2 ложки
- Сметана – 2 ложки
- Томатна паста – 1 ложка
- Сіль та перець
- Зелень
Рецепт швидкої підливи
- Нарізаємо цибулю на кубики.
2. Розігріваємо сковорідку, виливаємо олію, та висипаємо цибулю.
3. Піджарюємо до золотистого кольору.
4. Коли цибуля стане золотистого кольору, додаємл сметану і томатну пасту.
5. Перемішуємо , перчимо та солимо.
6. На повільному огні нехай покипить 3 хв, тоді додамо зелень, перемішуємо і все. Покриваємо гарнір підливою.
Смачного!