Сирники в духовці – покроковий рецепт з фото.



Один із варіантів вирішення такої проблеми як, що приготувати на сніданок.  Часто готую своїй сім’ї, тому що це швидко, здорово та поживно! Сирники в духовці, це щось неймовірне. Також ці сирники підійдуть тим, у кого проблеми з шлунком, та заборонено вживати смажену на олії їжу, вирішенням стануть сирники запечені в духовці.

Що нам потрібно :

  • сир домашній – 250 г 
  • куряче яйце – 1 шт
  • манна крупа  – 2 ст. ложки
  • сіль – 0,5 ч. ложки
  • цукор – 2 ст. ложки
  • борошно – 2 ст. ложки

Рецепт сирників в духовці

 

  1. Домашній сир перетераємо до однорідної маси.
  2. Яйце  взбиваємо вінчиком.
  3. Зєднюємо взбите яйце, сіль, цукор, сир та добряче перемішуємо.

4. Додаємо манку і перемішуємо. Тепер потрібно дати постояти сирній масі 20 хв., щоб манка розбухнула.

5. Настав час формувати сирники, для цього вологими руками із сирної маси робимо сирники , та обкачуємо у муці ( я ще верх сирників змащую яйцем) і викладаємо на заздалегідь приготовлене деко застелене пергаментом.

6. Залишилося сирники засунути у духовку на 10 – 15 хв. при температурі 200 º С.

Смачні сирники в духовці готові! Подаємо на сніданок! Можна полити джемом, або будь чим, що вам припаде до душі, я ще полюбляю поливати згущеним молоком ))

Смачного!

 

 

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *