Рисова запіканка солодка. Чудовий рецепт з фото



Для приготування солодкої рисової запіканки можна спеціально зварити рис, а можна використовувати залишки рисової каші. Часто готую дітлахам. Готуймо разом.

Що нам знадобиться для приготування рисової запіканки:

  • рис – 1 ст.
  • молоко – 2 ст.
  • вершкове масло – 75 гр.
  • ванілін – 10 гр.
  • яйця – 3 шт.
  • цукор – 1 ст.
  • цукрова пудра
  • сіль

Рецепт рисової запіканки

 

  1. Рис промити, залити молоком, поставити на вогонь.

2. Додати ванілін, сіль і вершкове масло. Відварити до готовності, остудити.

3. Відокремити білки від жовтків.

4. Збити жовтки з цукром.

5. Збити білки.

6. Змішуємо жовтки і білки з рисом.

7. Викласти в форму, змащену маслом.

8. Випікати близько 50 хвилин при температурі 160º градусів.

9. Нарізати шматочками, при бажанні посипати цукровою пудрою

Смачного!

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *