Кекси з родзинками



Сирні кекси з родзинками це чудовий варіант десерту,  та чудовий смаколик для ваших дітлахів. Кекси готуються дуже швидко і просто. Не потребують дорогих інгредієнтів та складного рецепту. Завдяки родзинкам та сиру, смак дуже  класний. Все дуже просто.

Що нам знадобиться:

  • Цукор – 250 гр.
  • Сир – 250 гр.
  • Борошно – 250 гр.
  • Родзинки – 150 гр.
  • Молоко – 100 гр.
  • Розпушувач – 2 ч.л.
  • Яйце – 3 шт.
  • Масло – 100 гр.

Рецепт кексів

 

  1. Цукор потрібно змішати з маслом і добре розімнути.

2. Дальше додаємо сир та добряче все перемішуємо доливаючи поступово молоко.

3. Тепер добавляємо яйця.

4. Борошно потрібно змішати з розпушувачем і поступово додавайте до маси та все перемішуйте.

5. Нам потрібно отримати тісто консистенції густої сметани, якщо воно утвориться загусте, тоді додаємо трішки молока і розмішуємо. Всипаємо родзинки і ще раз перемішуємо. Заповняємо тістом  на 2/3 об’єму формочки. (трохи більше половини формочки)

6. Розігріваємо духовку до 200ºС і засовуємо туди кексики на 30-40 хв.

Кексики з родзинками готові! Смачного!

 

 

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *