ПАСТИ ДЛЯ БУТЕРБРОДІВ: ШВИДКО, СМАЧНО, КОРИСНО.


 

Хочу вам надати рецепти помазанок на хліб, або рецепт смачних паст для бутербродів.

1. З яєць і цибулі

Натріть на крупній тертці варені яйця, а цибулю порубати якомога дрібніше. Розм’якшіть і розітріть масло, змішайте його зі сметаною, сіллю і перцем. Можна також додати дрібнонарізану зелень.

2. З яєць і сирка «Дружба»

Варені яйця натріть на крупній тертці. Сирок «Дружба» або подібний до нього розітріть і ретельно змішайте з сиром в пропорції 2: 1. Змішайте яйця, сирно масу, сметану, сіль і дрібнонарізану зелень.

3. З оселедця

Натріть варені яйця на тертці, дрібно порубати цибулю і філе оселедця. Розітріть до м’якості вершкове масло і змішайте з яйцями, цибулею і рибою.

4. З копченої скумбрії

Розітріть філе скумбрії, додайте майонез, сметану, гірчицю, дрібно рубані цибулю і варене яйце.

5. З сардин в маслі

Сардину в маслі (з консерви) пропустіть через м’ясорубку разом з сиром або ретельно розітріть. Потім перемішайте з дрібнонарізаною зеленню.

6. З копченої ставриди

Філе ставриди і плавлений сирок пропустіть через м’ясорубку, а потім ретельно змішайте з майонезом.

7. З яєць і шинки

Вам знадобляться: 3 яйця, 5 ст. л. майонезу, 100 г ковбаси, шинки або вареної м’яса, сіль. Варені яйця натріть на тертці, дрібно порубати шинку або ковбасу, змішайте все з майонезом, можна приправити лимонним соком.

8. Грибна

Вам знадобляться: 3 яйця, 8 ст. л. майонезу, 1 ст. л. селери, 3-4 ст. л. мелконарубленную солоних грибів. Варені яйця і сирої селера порубати, змішайте з майонезом і рубаними грибами.

9. З моркви і цибулі

Мелкопорубленной цибулю разом з натертою на середній тертці морквою злегка обсмажте до золотистого кольору на рослинній олії, посоліть. Потім змішайте їх будь-якої розтертої рибної консервою або тертими вареними яйцями і майонезом.

10. Гостра з твердого сиру

200 г твердого сиру натріть на дрібній тертці, ретельно розітріть з 100 г вершкового масла, 2 ст. л. гірчиці, сіллю і перцем.

11. Гостра з бринзи

Вам знадобляться: 250 г бринзи, 100 г солоних огірків, 1 цибулина, сіль, 2 ст. л. сметани. Очистіть цибулю, дрібно порубати його і огірки, а потім ретельно розітріть з бринзою і сметаною.

12. З печінки тріски

Вам знадобляться: 1 банка печінки тріски, 1 ч. Л. гірчиці, 3 варені яйця, 1 ст. л. майонезу, 1 ст. л. лимонного соку, мелкопорезанние зелень, сіль, перець. Печінка розітріть, яйця дрібненько порубати. Змішайте і те, і інше з іншими продуктами і доведіть отриману масу до однорідної консистенції.

 

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *