Домашня солодка ковбаса.



Знайомий смак з дитинства. Чудовий смаколик для ваших дітлахів, та для чаювання. Це ідеальна відповідь на питання, що приготувати дітям на десерт, думаю що і дорослі будуть не проти поласувати такою смакотою.

Що нам знадобиться:

  • Печиво – 400 гр. (пісочне)
  • Масло – 250 гр.
  • Молоко – 200 мл.
  • Какао – 2 ст.л.
  • Грецькі горіхи ( або арахіс,мигдаль, лісові горіхи_ – 200 гр.
  • Цукор – 1 ст
  • Згущене молоко –  4 ст.ложки

Приготування:

1. Половину печива подрібнити в дрібну крихту, половину поламати дрібно (я зазвичай все печиво кладу в пакет і зверху качалкою, так і крихта і потрібні шматочки виходять). Горіхи також подрібнити качалкою можна або порубати ножем.


2. Цукор, молоко, какао і згущене молоко з’єднати, підігріти в каструльці, помішувати до розчинення цукру, остудити трохи. Потім додати вершкове масло і все розтерти до однорідності.




3. Поступово в рідку масу додавати подрібнені горіхи і печиво.


4. В результаті виходить така солодка маса. Викладаємо частину маси на фольгу і формуємо ковбаску.


5. Відправляємо ковбаску в холодильник на пару годин, щоб вона затверділа.

Солодка ковбаса готова!

Смачного!

 

 

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *