Закуска з шинкою



Оригінальна та красива закуска з шинки та смачної начинки. ця смакота зачаровує сої виглядом та смаком. Чудово прикрасить святковий стіл, начинки можна робити будь які, у мене на основі яєць. Також робила із сиром фетою та домашнім сиром.

Що нам знадобиться:

  • Шинка (бажано корейка, або ковбаса) – 300 гр.
  • Плавлений сирок – 2 шт.
  • Сир косичкою – 100 гр.
  • Курячі яйця – 2 шт.
  • Кріп
  • Майонез
  • Часник – 1 зубчик

Рецепт закуски з шинки

 

  1. Спершу нам потрібно курячі яйця відварити на твердо та потерти на грубій терці. Плавлений сирок також перепускаємо через терко.

2. У посудині зєднюємо  натерте яйце та сир з майонезом і пропущеним через прес часником. Солимо і перчимо за смаком, добряче все перемішуємо. Зелень потрібно дрібно нарізати.




3. Шинку нарізаємо тонкими шматками, на край кожного шматка потрібно поставити начинку.

4.  Змотуємо шинку у рулетик та перев’язуємо сиром косичкою, та торці рулетика замочити злегка в майонез, а потім у зелень.

Смачного!

 

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *