Салат з чорносливом, куркою і грибами



Обожнюю цей красивий і смачний салатик, котрий припав мені до душі. Одного разу відпочиваючи на морі нас пригостили цією смакотою, від цих пір готую щомісяця, часто споживати такий салат не можна, тому що він з майонезом, але на святковий стіл, це те що потрібно. Завдяки чорносливу, смак набуває просто чудового відтінку.

Що нам знадобиться:

  • Чорнослив – 150 гр.
  • Огірок – 1 шт.
  • Курячі яйця – 3 шт.
  • Картопля – 2 шт.
  • Сир твердий – 150 гр.
  • Шампіньйони – 300 гр.
  • Майонез для заправки
  • Куряче філе – 300 гр.

Рецепт салату з куркою, чорносливом, яйцем та огірком

  1. Спершу нам потрібно відварити м’ясо, картоплю вмундирах і яйця. Чорнослив заливаємо окропом на 20 хв. Гриби обсмажуємо до готовності на сковорідці.
  2. Тепер нам залишилося викласти салат шарами. Першим шаром викладаємо нарізаний чорнослив.

3. Наступним шаром подрібнене куряче м’ясо, яке змазуємо майонезом та солимо і перчимо за смаком.




 

4. Потім  дрібно порізану картоплю, злегка солимо та поливаємо майонезом.

5. Тепер шар грибів, але майонез після грибів не давати.

6.  Наступний шар, це натерті яйця на дрібній терці. Змазуємо майонезом.

7. Останнім шаром тремо сир на грубій терці і також змазуємо майонезом.

8. На верх салату тремо огірок на грубій терці та прикрашаємо на ваш смак та бажання.

Смачного!

 

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *