Соковита і ароматна буженина в домашніх умовах з філе птиці або свинини.

Отже, якщо у вас є величезне бажання самостійно зробити вдома таке блюдо, ви можете купити як свиняче, так і пташине м’ясо. Наприклад, чудовим вибором буде великий шматок філе тушки індички. Коли ви будете запікати м’ясо в духовці, фольга та рукав для запікання вам не будуть потрібні. В результаті ваша буженина матиме чудовий смак і аромат.

Читати рецепт дальше“Соковита і ароматна буженина в домашніх умовах з філе птиці або свинини.”

М’ясо в горщиках з картоплею

Я дуже люблю готувати ось таке чудове м’ясо в горщиках разом з картоплею, тому що відразу виходить повноцінне блюдо для прекрасного обіду або вечері.

Читати рецепт дальше“М’ясо в горщиках з картоплею”

Свинина в молоці: тане в роті, легка в приготуванні, дуже смачна

  Поспішаю поділитися з нашими читачами дуже смачним блюдом – свинина в молоці. Багато хто любить запечену свинину в духовці, а я пропоную рецепт тушкованого свинячого окосту з овочами і прянощами. Блюдо виходить неймовірно ароматним, а свинина просто тане в роті. Це дуже легкий в приготуванні, але по-справжньому святковий рецепт. Дуже рекомендую! Як гарнір ідеально підійде картопляне пюре або відварний розсипчастий рис.

Читати рецепт дальше“Свинина в молоці: тане в роті, легка в приготуванні, дуже смачна”

САЛО В ДУХОВЦІ, ЗАПЕЧЕНЕ У ФОЛЬЗІ.

Хочу запропонувати вам сьогодні разом приготувати сало, запечене у фользі в духовці. Ця страва є улюбленим ласощем багатьох людей по всьому світу! Особливістю даного рецепта можна назвати простоту приготування і бездоганний кінцевий результат.

Читати рецепт дальше“САЛО В ДУХОВЦІ, ЗАПЕЧЕНЕ У ФОЛЬЗІ.”

Свинина з овочами на сковороді. Смакота! Покроковий фото рецепт для ледачих.

      Блюдо виходить неймовірно смачним, соковитим, ароматним, яскравим і дуже апетитним. 

Читати рецепт дальше“Свинина з овочами на сковороді. Смакота! Покроковий фото рецепт для ледачих.”

Свинна грудинка запечена в духовці: пальчики оближеш.

Свиняча грудинка, запечена в духовці, виходить незвичайно ніжною, соковитою і дуже смачною! Весь секрет приготування: в ароматному маринаді! Грудинку можна подавати з будь-яким гарніром. І, що не менш важливо, їсти її можна і в гарячому, і в холодному вигляді: смак не змінюється! 

Читати рецепт дальше“Свинна грудинка запечена в духовці: пальчики оближеш.”

Святкова буженина в фользі-просто і смачно

 
            Представляємо вам рецепт смачної буженини. Її дуже легко і просто приготувати. Таке блюдо стане прикрасою будь-якого святкового столу. Виходить вона соковитою і дуже ніжною. Для цієї страви можна використовувати абсолютно будь-яке м’ясо. Ми взяли свинину, але ви можете приготувати буженину з баранини або яловичини.

Читати рецепт дальше“Святкова буженина в фользі-просто і смачно”

Приголомшливо смачна домашня часникова ковбаса

 

 
Представляємо вашій увазі рецепт дуже апетитної домашньої ковбаси, яка припаде до душі кожному.

Читати рецепт дальше“Приголомшливо смачна домашня часникова ковбаса”

Запечена свинна грудинка з цибулею та мінеральною водою.

Якщо ви полюбляєте смакувати соковите та ароматне м’ясо приготовлене в домашніх умовах, тоді  вам у цьому допоможу. Немає нічого смачнішого від домашньої їжі. Сьогодні готуватимемо ароматну грудинку, що набагато смачніша, корисніша і дешевша від магазинних виробів, які переповнені хімічними добавками. У своєму рецепті ми використовуватимемо все натуральне із користю для нас.

Читати рецепт дальше“Запечена свинна грудинка з цибулею та мінеральною водою.”

Ніжний свинячий шашлик в кефірному маринаді.

М’ясо стає ніжніше і м’якше завдяки кефіру. Він робить його більш соковитим і чудово смачним. Для кефіру краще використовувати не жирні шматочки. Але якщо ви любите м’ясо пожирніше, то його теж можна замаринувати таким способом. Цей рецепт обов’язково стане в нагоді вам, адже сезон шашликів тільки почався.

Читати рецепт дальше“Ніжний свинячий шашлик в кефірному маринаді.”

Ароматна відбивна з свинини на сковорідці із розмарином.

Якщо ви любитель смачного соковитого м’яса, тоді  цей рецепт для вас. Для цієї відбивни обрала м’ясо свинне, а саме шию, завдяки жировим прожилкам м’ясо соковите та ароматне. Особливий аромат надає розмарин та часник. Готуймо разом. 

Читати рецепт дальше“Ароматна відбивна з свинини на сковорідці із розмарином.”

Свинина, запечена в фользі: соковита, ароматна, що замінить шкідливі магазинні м’ясні вироби.

      Жоден святковий стіл не обходиться без апетитної м’ясної нарізки. Звичайно, набагато простіше дійти до магазину і купити там будь-яке м’ясо. Але буде коштувати воно набагато дорожче, та й якість може підвести. Тому пропоную рецепт, який легкий у виконанні, а результат гарантовано 100%: свинина, запечена в фользі. Цілий шматок м’яса з духовки обійдеться вам набагато дешевше покупного варіанту, та й смак обов’язково порадує.

Читати рецепт дальше“Свинина, запечена в фользі: соковита, ароматна, що замінить шкідливі магазинні м’ясні вироби.”

Печеня з шинкою: смачне і просте блюдо

Представляємо вам рецепт смачної страви зі свинини з шинкою. Воно стане відмінним доповненням вашого меню. Це дивовижне блюдо підкорить вас з першого шматочка. Готується печеня швидко і просто.

Читати рецепт дальше“Печеня з шинкою: смачне і просте блюдо”

Смачне м’ясо для бутербродів, заміна магазинній ковбасі.

Прочитала один чудовий рецепт м’яса, який прекрасно смакує, як холодна закуска або для бутербродів взамін магазинній ковбасі у котрій відсутні не лише поживні речовини, а й може принести шкоду нашому організму, через вміст консервантів та усіляких хімічних речовин. Якщо ви бажаєте отримати більш соковитіше м’ясо, тоді вам потрібно використати у приготуванні м’ясо свинної шиї, любителям більш сухішого м’яса раджу готувати полядвицю.

Читати рецепт дальше“Смачне м’ясо для бутербродів, заміна магазинній ковбасі.”

Шинка запечена в духовці. Чудовий варіант приготування м’ясного на свята.

Маю для вас чудовий рецепт приготування м’яса для щоденного або святкового частування. Можна сказати, що це домашня шинка приготовлена в духовці. Звичайно, що не зрівняється із шинкою приготовленою на дровах, але має багато переваг, одна з яких це час приготування, та смак, що вас здивує. Запікатимемо м’ясо у фользі. Можна обирати будь яке м’ясо, але мені кращим здається свинна шия, котра получається більш соковитою та ніжною.

Читати рецепт дальше“Шинка запечена в духовці. Чудовий варіант приготування м’ясного на свята.”

Свинина запечена з гірчицею.

Хочу вам сьогодні запропонувати рецепт неймовірно смачної свинини, яку готувала на запусти. В результаті м’ясо приготовлене за цим рецептом набуває м’якості та ніжності, що не є сухим та твердим. Можна смакувати основною стравою, або дати охолонути і нарізати плястерками на бутерброди. Все завдяки гірчиці, яка має властивість розм’якшувати м’ясо, часто використовую її для маринування шашлика. Приготуємо ще одну святкову страву.

Читати рецепт дальше“Свинина запечена з гірчицею.”

Рецепт шашлика з свинини на маринаді із олії, що тане в роті.

 

Сьогодні відкривали сезон шашликів, хоч погода не дуже льотна, але якщо сильно захотіти, то можна з неба зірку дістати. Кажуть, що шашлик, це чоловіча справа, але після цього рецепту, ви поміняєте свою думку, тому що м’ясо буде дуже ніжним та смачник, а процес маринування дуже простим, а чоловіки нехай смажать самі. Головне у цьому шашлику, це свіже та м’яке м’ясо, вирізка або шия, і правильно підібрані спеції, про які вам розкажу у цьому рецепті. Як правильно замаринувати шашлик ? Або рецепт шашлика на олії, без шкідливого майонезу. Хочу про це вам сьогодні розповісти.

Читати рецепт дальше“Рецепт шашлика з свинини на маринаді із олії, що тане в роті.”

Рецепт приготування біфштекса з свинини

Біфштекс завжди здавався таким складним блюдом! У кіно він виглядає чудово, і здається, що так може готувати тільки шеф-кухар елітного ресторану. Довгий час я теж так думала, але виявилося, все просто, легко і швидше, ніж всі інші варіанти приготування м’яса.

Читати рецепт дальше“Рецепт приготування біфштекса з свинини”