Квашеная капуста тушеная с мясом, это что-то невероятное и вкусное. Единственным минусом является то, что это блюдо можно приготовить только в сезон квашеной капусты, поэтому не теряйте времени, готовим вместе. Очень просто! Вот рецепт.

Читати рецепт дальше

К сожалению сезон шашлыков уже прошел, а еще так хочется полакомиться сочным и нежным шашлыком. Наверное каждого любителя шашлыка интересует такой вопрос, как приготовить шашлык в духовке, очень просто. Рецепт здесь.

Читати рецепт дальше

Есть множество рецептов приготовления куриного мяса, его можно жарить, парить, варить, коптить или что угодно. Насколько я знаю, куриное мясо является диетическое, и рекомендуется людям, которые придерживаются диеты. Куриные голени запеченные в духовке по этому рецепту принесут вам ощущение сытости и удовольствия. Прекрасно подойдут под любой гарнир, нежный маринад сделает их сочными и не повторными. Козером данного блюда является то, что промаринувавшись в таком маринаде, это могут быть куриные голени на гриле, или на мангале. Универсальный маринад для куриного мяса дает нам возможность готовить голени или в духовке, или на природе.

Читати рецепт дальше

Котлета по-киевски, это мне больше напоминает куриный рулет с начинкой, единственная отмена это очень классный вкус. Единственным недостатком является, это время приготовления, которого нужно немного много. Если вы хотите попробовать ароматную и сочную котлету, которая служит гордостью Киева, то мой вам совет, приготовьте и наслаждайтесь сытным блюдом, потому что действительно котлета вкусная, ароматная и сочная, об этом блюде можно сказать так, приготовил, попробовал и влюбился. Давайте вместе приготовим. Даю вам рецепт куриных котлет, так как в основу идет куриное мясо.

Читати рецепт дальше

Ребрышки на грилиги, это всегда вкусно, празднично и приятно. Замечательная причина, чтобы собрать друзей или семью за одним столом. Рецепт ребер с медом и соевым соусом очень розаовсюджений, но следует помнить, что их приготовление требует неоценим внимания, если при запекании на гриле их часто лбертаты, то можно поджечь, потому что мед всегда подгорает. Желательно, чтобы ребра не были слишком жирные, но это зависит от того, кто какие любит. Ребра рецепт здесь.

Читати рецепт дальше

Курица запеченная в печи в чесночном соусе, это просто эйфория, мы очень часто готовим эту экзотику, чесночный соус, которым смазываем курочку, придает ей эксклюзивного и не забиваемого вкуса. Рецепт этой курицы по сравнению с курицей гриль очень отличается, если сказать двумя слову, «курица гриль нервно покуривает в сторонке.))))». Маринад делает ее нежной и непревзойденной.

Читати рецепт дальше

Что можно рассказать о телятине, это просто сочное, вкусное и диетическое мясо, приготовив его в пиве, оно получит неповторимый вкус. Пиво сделает его мягким, специи ароматным. Диетологи рекомендуют телятину  детям, как первое мясо, которое они будут есть после грудного молока, так как мясо телятины не содержит химии (премиксов), в отличие от свинины или курятины. Рецепт тушеной говядины не является тяжелым, всем хозяйкам на заметку. Говядина в духовке готовится очень быстро, что не займет у вас много времени.

Читати рецепт дальше

Домашняя копченая ветчина, лучше один раз попробовать, чем сто раз об этом вкусном копченом мясе говорить. В нашей семье принято на Рождество и Пасху коптить на дровах ветчину. Больше всего в этом ценю сам процесс приготовления, который состоит из покупки мяса, маринования и самого копчения, когда вы просыпаетесь утром, разжигаете коптилку, и наслаждаетесь ароматом, который распространяется на всю улицу. Этот рецепт мне передался  от отца, отцу от деда, еще помню, как дедушка говорил на ветчину вудженка, а на сам процесс, удить ветчину. Главное условие вкусной ветчины, это свежее мясо, которое проходит все этапы маринования и копчения, должно быть хорошим.

Читати рецепт дальше