Холодець, або як ще називають цю страву дриглі. Смачна святкова страва. Рецепт холодця являє собою не складний технологічний процес, але якщо знехтувати будь яким етапом, то страва буде не дуже смачною. Ми переважно готуємо холодець на великі свята, або дні народження. Це блюдо буває декількох видів, холодець з курки,  холодець з риби, телятини або свинини. Він дуже корисний, але слід пам’ятати, що і калорійний, тому не можна зловживати. Пропоную рецепт смачного холодця з м’яса свині, овочів та спецій.

Читати рецепт дальше