Ароматні, рум’яні, ситні і мега апетитні. Всім рекомендую спробувати таку смакоту.
потрібні інгредієнти
- 3-4 середніх яблука
- 1 яйце
- 2-3 столові ложки цукрового піску
- дрібка солі
- мука
починаємо процес
В першу чергу очищаємо яблука від шкірки і серцевини. Після чого, використовуючи терку, натираємо їх на крупній фракції.
Тепер додаємо до них яйце і цукровий пісок. Добре перемішуємо.
Потім частинами сипем борошно, добре мішаючи після кожного додавання. Кількість борошна регулюйте самі. В результаті має вийти густе тісто, схоже на тісто для звичайних оладок.
Розігріваємо сковороду з невеликою кількістю олії і викладаємо порційно тісто.
Обсмажуємо оладки з двох боків до рум’яного кольору.
Смачного!