Беремо трохи сиру і кефіру: робимо швидке сирне печиво до чаю

Досить буде взяти трохи сиру і кефіру, щоб приготувати смачне розсипчасте сирне печиво до чаю. Цілий деко випікається всього 20 хвилин.

Першим ми природно робимо тісто, воно буде простим. У глибоку миску розбиваємо яйце додаємо до нього 40 грамів цукру, 140 мілілітрів кефіру, збиваємо вінчиком.

Тепер вливаємо туди ж 120 грамів растопленнного вершкового масла і просіваємо через сито 340 грамів борошна з чайною ложкою розпушувача. Замішуємо тісто і ставимо його поки під плівкою в сторону.

Тим часом займемося начинкою: просто змішуємо 250 грамів сиру, 40 грамів цукру, 10 грамів ванільного цукру, жовток.

Тісто розгортаємо в лист, покриваємо його сирною масою і звертаємо трубочкою.

Трубочку нарізаємо порційно на невеликі заготовки і випікаємо всього 20 хвилин при 180 градусах.

Спробуйте також додати до сиру родзинки або курагу, це зробить печиво ще смачнішим.

0 Поділись


Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

x Close

ОТРИМАЙ БІЛЬШЕ РЕЦЕПТІВ У ФЕЙСБУЦІ

error: Content is protected !!
0 Поділись
Поділитися