Це рецепт для любителів готувати смачну випічку. Рецепт бісквіта дуже простий, але завдяки меду, його смак оригінальний та неперевершений.
Що нам знадобиться:
- Мука – 200 гр.
- Яйця – 6 шт.
- Мед – 2 столові ложки
- Цукор 150 гр.
- Згущене молоко
Рецепт бісквіта медового
- У посудину ставимо мед, яйця і цукор. Після цього збиваємо ретельно, не менше 10 хв., його об’єм повинен зрости як мінімум ц чотири рази.
2. Дальше потрібно повільно всипати борошно, і акуратно перемішувати знизу у гору.
3. Готове тісто переливаємо у форму для запікання.
4. Духовку розігріваємо до 180ºС і випікаємо до готовності приблизно 30 хв. Готовність перевіряємо спажкою.
5. Коли бісквіт охолоне, його потрібно розрізати на 3 частини, та помазати кожен корж згущонкою ( або будь яким кремом, який ви полюбляєте). Зверху полити шоколадом.
Смачного!