Все робиться легко, просто, дешево і дуже смачно. Пиріг-бісквіт має надзвичайно ніжну, пористу структуру і божественний смак.
– 1 банка згущеного молока
– 4 яйця
– 120 гр борошна
– 50 гр розтопленого вершкового масла (остудити)
– 1/2 ч. ложки соди
– Цукрова пудра для обсипання (за бажанням)
Бісквіт на згущеному молоці – приготування
1. Розігріваємо духовку до 180С. Форму для випічки, діаметром 22 см, змащуємо маслом.
2. У велику чашку викладаємо всі інгредієнти і ретельно перемішуємо.
3. Виливаємо суміш у підготовлену форму і печемо 20 хвилин до золотистого кольору. Готовність перевіряємо зубочисткою.
4. Витягуємо і охолоджуємо, не виймаючи з форми. Потім ріжемо і подаємо, посипавши цукровою пудрою.
Можна з цього бісквіта легко зібрати тортик! Приємного вам апетиту!