Вийшло просто відмінно! М’ясо по-грузинськи – м’яке і смачне

Інгредієнти:

  • М’ясо – 1 кг
  • Мед – 1-2 ст. л.
  • Сік лимонний – 1 ст. л.
  • Сметана – 1 ст. л.
  • зелень

 

Приготування:

М’ясо наріжте великими шматками. Зелень не дуже дрібно.

У тарілці змішайте зелень, коріандр, сіль і перець.

До м’яса додайте суміш із зелені і спецій, мед і сік лимона.

Поставте в холодильник на кілька годин.

Додайте сметану. Перемішайте і відправте в змащену маслом форму.

Випікайте до готовності.

Смачного!!!

0 Поділись