Інгредієнти:
- М’ясо – 1 кг
- Мед – 1-2 ст. л.
- Сік лимонний – 1 ст. л.
- Сметана – 1 ст. л.
- зелень
Приготування:
М’ясо наріжте великими шматками. Зелень не дуже дрібно.
У тарілці змішайте зелень, коріандр, сіль і перець.
До м’яса додайте суміш із зелені і спецій, мед і сік лимона.
Поставте в холодильник на кілька годин.
Додайте сметану. Перемішайте і відправте в змащену маслом форму.
Випікайте до готовності.
Смачного!!!