СКЛАДОВІ
- 400 г курячої печінки
- 100 г моркви по-корейськи
- 2 цибулини
- 2-3 солоних огірка
- майонез
Приготування
Дрібно наріж цибулю і підсмаж її на олії до золотистого кольору. Додай трохи солі і цукру.
Печінку потрібно відварити. Спочатку вари 10 хвилин, щоб печінка стала м’якою, а потім додай сіль і повари ще хвилин 5. Потім дістань, охолодити і наріж дрібними шматочками.
Тепер потрібно перемішати смажену цибулю і нарізану печінку.
Корейську моркву наріж на дрібні шматочки і додай до печінки і цибулі.
Дрібно наріж огірки і додай їх до решти інгредієнтів.
Перемішати все і заправити майонезом на свій смак. Можеш додати спеції і трохи посолити. Ось салат і готовий!
Приготувати такий салат не складе труднощів. Всі інгредієнти доступні, а процес приготування простий. Насолоджуйся цим чудовим рецептом і не забудь поділитися ним з друзями!
Смачного!