Складові:
- Яйця – 2 шт
- Згущене молоко – 190 г
- Дрібка солі
- Борошно -300 г
- Розпушувач-1 ч.л.
Приготування:
Збити вінчиком яйця, згущене молоко і дрібку солі.
У борошно додати розпушувач і всипати до яєць із згущеним молоком. Виходить трохи щільне тісто.
Робимо кульки, накриваємо пакетом щоб тісто не підсушити.
Розігріваємо олію і опускаємо туди кульки, смажимо на середньому вогні, приблизно по 4 хвилини.
Смачного!!! джерело