Вся справа в заливці! Такі макарони повинен приготувати кожен!

Дуже вдале поєднання інгредієнтів для заливки. Сир можете додавати будь-який.

Складові:

  • макарони 400 г
  • цибулина
  • м’ясо 400 г
  • молоко 1 скл.
  • сир твердий 100 г
  • жовтки 3 шт.
  • сіль
  • перець мелений

 

Приготування:

Обсмажте подрібнену цибулину і нарізане на смужки м’ясо в олії.

Відваріть макарони до готовності.

Окремо змішайте жовтки, молоко, натертий сир, сіль і перець.

Відправляємо макарони до м’яса і заливаємо приготовленою заливкою.

Перемішайте і ще на хвилинку поставте на вогонь.

Смачного!!!