Глазур для пасок: прекрасно застигає і не кришиться!
Складові:
- яєчні білки – 1 шт.
- цукрова пудра – 200-250 гр
- лимонний сік – 1-2 ч. л.
приготування:
- Збиваємо яєчний білок до появи піни, виделкою.
- Додаємо половину цукрової пудри і добре перемішуємо.
- Вливаємо лимонний сік.
- Поступово додаємо решту цукрової пудри, постійно розмішуючи виделкою або за допомогою міксера на низькій швидкості.
- Наносимо цукрову глазур на остиглі (але ще теплі) паски.
Смачного!