Таких смачних і корисних млинців я ще не пробувала. Спочатку не повірила, що з вівсяних пластівців, без борошна може вийти така смакота до чаю.
Інгредієнти:
- вівсяні пластівці 0,5 скл.
- молоко 1 скл.
- яйця 2 шт.
- сіль
- цукор
Спосіб приготування:
Молоко злегка підігрійте та влийте до пластівців і залиште набухати на хвилин 40.
Окремо збийте злегка яйця.
Додайте в тісто яйця, сіль і цукор за смаком, все перемішайте.
Обсмажте млинці на олії з трьох сторін як зазвичай.
Смачного! Джерело