Напевно, немає нічого смачнішого десертів зі стиглими літніми фруктами і ягодами.
складові
- Печиво – 200 г
- Полуниця – 400 г
- Цукор – 100 г
- Сир – 250 г
- Вершки – 200 мл
Як приготувати десерт з полуницею і сиром
Розламайте на невеликі шматочки бісквітне печиво, помістіть його в чашу блендера і подрібніть в крихту.
У глибокому посуді збийте жирні вершки з 50 г цукру, потім додайте сир і збивайте інгредієнти до однорідності.
Вимийте, очистіть від хвостиків і наріжте часточками половину полуниці, перемішайте її в глибокому посуді з цукром, що залишився. Ягоди гарненько вимийте і розріжте навпіл, не відриваючи хвостиків, вони знадобляться вам для прикраси.
Візьміть формочки для десертів або маленькі салатниці і викладайте інгредієнти шарами: перший – печиво, другий – сир з вершками, третій – полуниця з цукром. Шари повторіть, тільки для останнього використовуйте полуницю з хвостиками.
Десерт зі стиглої полуничкою готовий. Залишилося лише помістити його ненадовго в холодильник, щоб дати можливість охолонути. Нарешті можна кликати в гості друзів і насолоджуватися такою дивовижною насолодою разом. Поділіться цим простим рецептом зі своїми друзями!
Смачного!