Десерт з полуницею і сиром, печивом та вершками: буквально за 15 хвилин.

Напевно, немає нічого смачнішого десертів зі стиглими літніми фруктами і ягодами.

складові

  • Печиво – 200 г
  • Полуниця – 400 г
  • Цукор – 100 г
  • Сир – 250 г
  • Вершки – 200 мл

Як приготувати десерт з полуницею і сиром

Розламайте на невеликі шматочки бісквітне печиво, помістіть його в чашу блендера і подрібніть в крихту.

У глибокому посуді збийте жирні вершки з 50 г цукру, потім додайте сир і збивайте інгредієнти до однорідності.

Вимийте, очистіть від хвостиків і наріжте часточками половину полуниці, перемішайте її в глибокому посуді з цукром, що залишився. Ягоди гарненько вимийте і розріжте навпіл, не відриваючи хвостиків, вони знадобляться вам для прикраси.

Візьміть формочки для десертів або маленькі салатниці і викладайте інгредієнти шарами: перший – печиво, другий – сир з вершками, третій – полуниця з цукром. Шари повторіть, тільки для останнього використовуйте полуницю з хвостиками.

Десерт зі стиглої полуничкою готовий. Залишилося лише помістити його ненадовго в холодильник, щоб дати можливість охолонути. Нарешті можна кликати в гості друзів і насолоджуватися такою дивовижною насолодою разом. Поділіться цим простим рецептом зі своїми друзями!

Смачного!