Просто і без вишукувань готується салат з корейською морквою, куркою і печерицями. Щоб блюдо не вийшло занадто пікантним, грудку додають відварну або запечену, злегка недосолену, так смак вийде більш збалансованим. Закуска готується на швидку руку і згодиться в якості швидкого перекусу перед основним прийомом їжі.
Складові:
- морквина по-корейськи – 100 г;
- філе запечене – 200 г;
- консервовані печериці – 100 г;
- корнішони – 3 шт .;
- майонез – 3 ст. л.
Приготування
1. Філе порізати соломкою, шампіньйони пластинками, корнішони дрібними кружками.
2. Змішати в салатниці всі інгредієнти.
3. Заправити майонезом, подавати через 15-20 хвилин.
Смачного!