ДЕШЕВИЙ ТОРТ БЕЗ КУРЯЧИХ ЯЄЦЬ “КУРИ ПІШЛИ В ДЕКРЕТ”.

Інгредієнти:

  • 1 скл. сметани або кислого молока,
  • 1 ч. ложка соди (погасити оцтом),
  • 1 ч. ложка амоняку (розвести у сметані),
  • 2 ст. ложки розтопленого маргарину (смальцю або олії),
  • 1 скл. цукру,
  • борошно (скільки вбере тісто, має бути як на вареники, але трошки липке).
  • Сметана: 500 мл сметани,
  • 1 скл. цукрової пудри,
  • ваніль.
  • А також вишні.

Приготування:

У сметані розвести амоній, додати решту продуктів, поступово підсипаючи борошно, замісити тісто, як на вареники. Але воно має бути не туге, а трішки липке.

Поділити на 4-6 частин, кожну частину розкотити і випікати на пергаменті при 180 С до готовності.

Сметану збити з цукровою пудрою, кожен корж змастити кремом. За бажанням на крем викласти вишні.

Або 1 п. желе залити 1 скл. окропу, дати застигнути, а потім змолоти на м’ясорубці і змішати з кремом.

На ніч поставити у холодильник.

0 Поділись