Дивовижні печінкові млинці. Виходять набагато ніжніше, ніж в печінковому торті

Печінкові млинці готуються дуже просто. Вони виходять набагато ніжніше, ніж в печінковому торті. Готувати їх можна з різною начинкою, ми будемо використовувати вершковий сир і яйця. Така закуска виходить більш ніжна і апетитна!


Складові:

Для млинчиків:

  • куряча печінка – 0,3 кг
  • молоко – 0,1 л
  • яйця – 2 шт
  • борошно – 2 ст. л.
  • рослинна олія
  • сіль перець

Для начинки:

  • вершковий сир – 0,2 кг
  • варені яйця – 2 шт
  • майонез
  • кріп

приготування:

Печінку промиваємо і обсушуємо. Потім перекладаємо в чашку і вбиваємо яйця. Додаємо борошно, сіль, перець, вливаємо молоко і все збиваємо блендером. В отриману суміш додаємо олію (1 ст. л). Добре перемішуємо.

На розпеченій сковороді смажимо млинці з обох сторін.

Готуємо начинку для млинців. Варені яйця очищаємо і натираємо на тертці. Подрібнюємо кріп.

Підготовлені продукти перекладаємо в миску, додаємо вершковий сир і добре перемішуємо. Потім додаємо майонез (1 ст.л) і знову перемішуємо.

Беремо млинець і викладаємо на нього начинку. Звертаємо в рулет. Таким чином промазуємо всі печінкові млинці.

 Наша закуска готова, можна подавати до столу.

Смачного!

1.01K Поділись

Залишити коментар

Вміст цього Сайту, як статті, текст, графіка, зображення та інші матеріали, розміщені на цьому сайті ( «Контент»), призначений виключно для ознайомчої мети. Матеріали із сайта «https://shponder.com» можуть використовуватися з обов’язковим активним гіперпосиланням. Відповідальність за зміст рекламних матеріалів несе рекламодавець. Всі права на матеріали, розміщені на сайті із посиланням на зовнішні джерела, належать їхнім авторам.

x Close

ОТРИМАЙ БІЛЬШЕ РЕЦЕПТІВ У ФЕЙСБУЦІ

error: Content is protected !!
1.01K Поділись
Поділитися1.01K