Домашні пончики за смачним рецептом. Розлетяться ще гарячими.

Готувати пончики вдома дуже просто. Потрібно тільки бажання та необхідні інгредієнти. Десерт виходить дуже ніжний та неймовірно смачний.

Інгредієнти:

  • Борошно пшеничне 2 скл.;
  • Тепла вода 150 мл.;
  • Дріжджі сухі 15 гр.;
  • Цукор пісок 1 ст. л.;
  • Куряче яйце 1 шт.;
  • Манна крупа 100 гр.;
  • Соняшникова олія 2 ст. л.;
  • Ванілін;
  • Апельсинова цедра з 1 шт.


Спосіб приготування:

  1. В мисці змішайте дріжджі, цукор, воду, склянку борошна та накривши рушником залиште на 10 хвилин.
  2. Міксером збийте яйця з олією та ваніліном.
  3. Додайте яєчну суміш й манку в опару та перемішайте.
  4. Наступним додайте борошно, цедру та замішайте м’яке й еластичне тісто.
  5. Розтягніть тісто на столі та повирізайте круглою формою заготовки.
  6. В пательню налийте 2/3 об’єму олії та розігрійте.
  7. Обсмажте пончики до золотистого кольору.
  8. Перекладіть на паперовий рушник, щоб ввібрався зайвий жир.
  9. Притрусіть готову страву цукровою пудрою.

Подавайте пончики з варенням, сиропом, шоколадом або будь-яким улюбленим соусом.

Смачного!

0 Поділись

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

x Close

ОТРИМАЙ БІЛЬШЕ РЕЦЕПТІВ У ФЕЙСБУЦІ

error: Content is protected !!
0 Поділись
Поділитися