ДОСТУПНИЙ І СМАЧНИЙ ДОМАШНІЙ ТОРТИК НА ДЕНЬ НАРОДЖЕННЯ! У магазині такий не купиш!


 
Складові:
 
борошно – 1 склянка
яйця – 2 штуки
вершкове масло – 100 г
згущене молоко – 1 банка
соди – 1/2 ч.л.
какао – 1-2 ч.л.
 
Для крему:
сметана – 300 г
цукор – 150 г
 
приготування:
 
Розтоплюємо вершкове масло і змішуємо зі згущеним молоком, яйцями і борошном.
 
Додаємо соду, погашену лимонним соком. Перемішуємо.
 
Ділимо тісто на 3 частини.
 
Додаємо в дві частини какао і випікаємо кожну окремо.
 
Збиваємо міксером сметану з цукром і перемащуємо коржі гарячими. Крем додавати потроху, щоб він вбирався, а не стікав.
 
Прикрашаємо зверху шоколадом і ягодами. Ставимо в холодильник, щоб він
просочився і настоявся.
 
Смачного!