Вміст холодильника і трохи фантазії підкажуть вам, як приготувати смачну закуску, а ми дамо кілька порад, як зробити з лаваша апетитний рулет з рум’яною скоринкою.
Ось інгредієнти:
- Лаваш – 4 шт.
- Болгарський перець – 1 шт.
- Помідор – 1 шт.
- Огірки мариновані – 2 шт.
- Куряче філе – 700 г
- Шинка – 150 г
- Твердий сир – 150 г
- Яйце – 1 шт.
- Майонез – за смаком
- Кріп – за смаком
приготування:
Куряче філе відварити в підсоленій воді.
Шинку і куряче м’ясо наріжте брусками, сир натріть на крупній тертці, болгарський перець, помідор і мариновані огірки наріжте невеликими кубиками, кріп подрібніть.
Змішайте всі підготовлені інгредієнти – начинка готова. Кожен лист лаваша змастіть майонезом, викладіть начинку і скрутіть рулетом.
Деко застеліть пергаментом, викладіть рулети з лаваша. Змастіть вироби яйцем, накрийте деко листом фольги і відправте в розігріту до 180 градусів духовку на 15 хвилин.
Чудова закуска на швидку руку готова. Впевнені, ваша сім’я буде в захваті. Начинка може бути абсолютно різною, все залежить від вашої фантазії: гриби, сир, м’ясо, ковбаска і багато іншого!
Смачного!