Закуска з помідорів за 10 хвилин! Можна подавати як на повсякденний стіл, так і на святковий.

 Готується вона швидко, і просто і займе всього 10 хвилин вашого часу. Можна подавати як на повсякденний стіл, так і на святковий.

Складові:
Твердий сир -100 гр.
Сметана – 2 ст.л.
Зелень петрушки і базиліка – 10 грам
Огірок – 30 гр.
Перець болгарскій- 30 гр.
Часник -1 зуб.
Помідор -2 шт.
Сіль і перець за смаком.

приготування:

1. Отже, твердий сир натираємо на дрібній тертці, пересипаємо в миску, сюди ж пропускаємо через прес часник, рубаємо дрібно зелень, додаємо сметану, солимо і перчимо до смаку, добре перемішуємо.

2. Ріжемо дрібно солодкий перець, також чинимо і з огірком.

3.Помідор нарізаємо товстими кружками, і на кожен викладаємо сирну начинку, зверху посипаємо перцем і огірком, і прикрашаємо петрушкою.

Смачного!