Запечена риба в духовці з морквою та цибулею.

Запечений короп

Сьогодні у мене рибний день, готую рибу жарену, варену і печену. Запекла рибу за провіреним рецептом, яким хочу поділитися із вами. Використовувала прісноводну рибу, а саме коропа. Єдиним мінусом є те, що вона має дуже багато кісточок, але це не завада, щоб поласувати таким делікатесом.

Що нам знадобиться:

  • Короп – 1 шт.
  • Морква – 1 шт.
  • Цибуля – 1 шт.
  • Олія (бажано оливкова)
  • Сіль та перець за смаком
  • Петрушка

Рецепт смачної запеченої риби

Спершу коропа потрібно очистити від нутрощів та луски, добряче миємо під проточною водою. Натираємо олією, солимо і перчимо ззовні так і середини.

Цибулю нарізаємо кубиками, моркву тремо на терці, солимо, перчимо і тушкуємо до готовності на сковорідці.

Форму для запікання застеляємо пергаментом, тушкованими овочами фаршируємо рибу, та запихаємо в середину декілька стебел петрушки.



Духову піч розігріваємо до 180 ºС, запихаємо туди нашу рибку на 40 хв. і запікаємо до готовності.

Витягуємо рибу, даємо трішки охолонути, перекладаємо на тарілку, прикрашаємо зеленю та подаємо теплою! Смачного!

 

 

6 Поділись

Залишити коментар

Вміст цього Сайту, як статті, текст, графіка, зображення та інші матеріали, розміщені на цьому сайті ( «Контент»), призначений виключно для ознайомчої мети. Матеріали із сайта «https://shponder.com» можуть використовуватися з обов’язковим активним гіперпосиланням. Відповідальність за зміст рекламних матеріалів несе рекламодавець. Всі права на матеріали, розміщені на сайті із посиланням на зовнішні джерела, належать їхнім авторам.

x Close

ОТРИМАЙ БІЛЬШЕ РЕЦЕПТІВ У ФЕЙСБУЦІ

error: Content is protected !!
6 Поділись
Поділитися6