Запечені печериці зі спеціями. Супер закуска!

Приготуйте таку закуску на святковий стіл. Ваші гості будуть в захваті!

Складові:

  • печериці – 800 г
  • часник – 3 зубчики
  • суміш прованських трав 1 ч. л.
  • сіль, перець за смаком
  • бальзамічний оцет – 40 мл
  • оливкова олія

приготування:

Гриби нарізаємо на великі шматочки або залишаємо цілими.

У оливкову олію додаємо натертий часник, прованські трави, сіль, перець і оцет.

Цю суміш вливаємо в миску з печерицями та перемішуємо.

Маринуємо гриби 15-20 хвилин, потім перекладаємо в вогнетривку форму і запікаємо при 200 градусів в духовці протягом 15-20 хвилин, в процесі пару раз перемішуємо.

Смачного!

0 Поділись