Знадобиться лише банка і трохи часу: мега ароматна закуска з помідорів.

Інгредієнти самі прості і доступні, нічого варити, кип’ятити або смажити не треба – тільки нарізати і скласти в банку потрібні інгредієнти! На приготування цієї закуски ви витратите пару хвилин, а результат можна оцінити вже на наступний день – мариновані, пряні, ідеально збалансовані за смаковими якостями помідори неодмінно підкорять вас.

необхідні інгредієнти

  • 1 кг помідорів;
  • 4 цибулини;
  • 5 зубчиків часнику;
  • 7 ст. л. олії;
  • 4 ст. л. лимонного соку;
  • 1 ч. л. сушеного базиліка;
  • 1 ч. л. гострої паприки;
  • 3 ст. л. меду;
  • 1 ч. л. солі.

Приготування:

Помідори нарізаємо кружечками, укладаємо в банку першим шаром.

Цибулю також нарізаємо кільцями, укладаємо наступним шаром. Додаємо нарізаний часник.

Продовжуємо укладати шарами помідори, цибулю і часник.

Останній шар в банку – це цибуля.

Змішуємо мед, олію, лимонний сік, сіль і спеції.

Заливаємо отриманою сумішшю помідори в банку. Відправляємо в холодильник на ніч.

Ароматна закуска з помідорів готова.

Смачного!