Зрази картопляні з фаршем. Діти їх просто розмітають ))

 

Складові:

  • Картопля 3 шт .;
  • Яйце 1 шт .;
  • Вершкове масло 20 гр .;
  • Кріп 1 пучок;
  • Фарш яловичий 200 гр .;
  • Цибуля ріпчаста 1 шт .;
  • Томатна паста 1 ст.л .;
  • Сіль за смаком;
  • Перець за смаком;
  • Базилік за смаком;
  • Панірувальні сухарі 1 упак .;
  • Листя салату 1 шт .;
  • Цибуля зелена (перо) 2 шт.

приготування:

1. Картоплю відварити.

2. Потовкти з маслом і дати охолонути. Після цього додати яйце, кріп і перемішати.

3. Фарш обсмажити з дрібно порізаною цибулею.

4. Посолити, поперчити, додати томатну пасту, базилік і трохи окропу і тушкувати до загустіння.

5. Готовий фарш віджати в дрібному ситі.

6. Картопляну масу розділити на рівні частини, сформувати коржі, покласти в центр фарш.

7. Закрити краями. Сформувати, обваляти зрази в сухарях і обсмажити на олії.

8. Подавати до столу на листі салату, посипавши дрібно нарізаною зеленою цибулею.

Смачного!

256 Поділись

Залишити коментар

Вміст цього Сайту, як статті, текст, графіка, зображення та інші матеріали, розміщені на цьому сайті ( «Контент»), призначений виключно для ознайомчої мети. Матеріали із сайта «https://shponder.com» можуть використовуватися з обов’язковим активним гіперпосиланням. Відповідальність за зміст рекламних матеріалів несе рекламодавець. Всі права на матеріали, розміщені на сайті із посиланням на зовнішні джерела, належать їхнім авторам.

x Close

ОТРИМАЙ БІЛЬШЕ РЕЦЕПТІВ У ФЕЙСБУЦІ

error: Content is protected !!
256 Поділись
Поділитися256