Кабачки, тушковані з картоплею в сметані

 
     Представляємо вашій увазі рецепт дуже простого, але смачної страви. Відноситься воно до дієтичних, тому, насолоджуючись такою смакотою, ви можете не переживати за зайві калорії. Можна подати його як в якості гарніру, так і як самостійне. 

потрібні інгредієнти

  • 3-4 картоплі
  • 2 кабачка
  • 1 ріпчаста цибуля
  • 200 гр сметани
  • сіль і чорної мелений перець за смаком
  • соняшникова олія для смаження

Починаємо процес

   1. В першу чергу очищаємо картоплю і нарізаємо маленькими кубиками.

   2. Після чого відправляємо в каструлю, попередньо розігріту з олією, обсмажувати до золотистої скоринки.

   3. Очищаємо ріпчасту цибулю і дрібно нарізаємо її. Потім, після закінчення потрібного часу, відправляємо до картоплі і продовжуємо процес смаження.

   4. Тепер ріжемо невеликими шматочками кабачок і перекладаємо до решти інгредієнтів. Ще трохи обсмажуємо і додаємо трохи води.

   5. Потім тушкуємо все 10 хвилин і додаємо сметану. Продовжуємо процес ще 5 хвилин. Після чого солимо і перчимо до смаку.

   6. Продавлюємо через прес очищений часник і відправляємо його в каструлю вже по закінченню смаження.

   7. Добре все перемішуємо і можна насипати в порційні тарілочки. Подаємо в гарячому вигляді, посипавши свіжою зеленню.

Смачного!

17 Поділись

Залишити коментар

Вміст цього Сайту, як статті, текст, графіка, зображення та інші матеріали, розміщені на цьому сайті ( «Контент»), призначений виключно для ознайомчої мети. Матеріали із сайта «https://shponder.com» можуть використовуватися з обов’язковим активним гіперпосиланням. Відповідальність за зміст рекламних матеріалів несе рекламодавець. Всі права на матеріали, розміщені на сайті із посиланням на зовнішні джерела, належать їхнім авторам.

x Close

ОТРИМАЙ БІЛЬШЕ РЕЦЕПТІВ У ФЕЙСБУЦІ

error: Content is protected !!
17 Поділись
Поділитися17