Картопля в духовці з сиром і грибами. Смакота з доступних інгредієнтів.

Складові:

  • Картопля – 6-8 шт.
  • Печериці – 300 г
  • Яйце – 1 шт.
  • Вершки 20% – 100 мл
  • Сир твердий – 100 г
  • Спеції – за смаком
  • Кріп – 1 пучок
  • Сіль за смаком

Приготування:

1. Картоплю почистіть і наріжте кружальцями. Викладіть у форму для запікання, змащену маслом. Трохи посоліть.

2. Печериці наріжте довільно.

3. Перемішайте нарізані печериці з картоплею.

4. В окремій чаші змішайте яйце, вершки, половину тертого сиру.

5. Залийте яєчною сумішшю картоплю з грибами. Посипте сиром і зеленню. Поставте в духовку, розігріту до 200 ° С, і запікайте протягом 30-40 хвилин.

6. Подавайте в гарячому вигляді.

Смачного!