Картопля з грибами в рукаві


Хочу запропонувати вашій увазі просту і дуже смачну страву – картоплю з грибами в рукаві. Як ви знаєте, страв … більше

складові
– 1 кг картоплі;
– 400 грам грибів;
– 1 велика морква;
– 3-4 зубки часнику;
– свіжий або сушений кріп.

Приготування

  1. Картоплю очистити і порізати невеликими скибочками.
  2. Гриби промити, почистити, якщо потрібно, і порізати на дві або чотири частини.
  3. Моркву порізати кільцями, на терці краще не терти.
  4. Часник подрібнити не дуже дрібно, кріп порізати.
  5. Всі інгредієнти скласти в глибоку миску, посолити, поперчити, додати ваші улюблені спеції, додати трохи олії, все ретельно перемішати і залишити на 30 хвилин.
  6. Духовку розігріти до 200 градусів, картоплю з грибами перекласти в рукав для запікання, і відправити в духовку на 1 годину.

Картопля з грибами в рукаві виходить дуже ніжна і смачна, а головне – корисна!

Смачного!