Картопля з салом – гармошка
Маю чудовий рецепт печеної картоплі з салом, думаю, що вам сподобається. Готується дуже швидко та без застосувань великих зусиль. Головне , що вам знадобиться, це бажання. Готуймо разом.
Що нам знадобиться:
- Картопля – 5 шт (середнього розміру)
- Сало або бекон копчений – 100 гр.
- Сир твердий – 50 гр.
- Сіль та перець
Рецепт запеченої картоплі з салом
- Картоплю чистимо і робимо надрізи поздовж всієї картоплі, але не до кінця, так щоб утворилася гармошка. Солимо та перчимо картоплю. Тепер у кожен надріз засовуємо сало (або бекон), можна чередувати так як у мене, в один я ставила бекон, а в другий сир.
2. Зверху злегка солимо і перчимо. Загортаємо у фульгу та відправляємо у духовку на 45 – 60 хв. це залежить від величини картоплі. ( при бажанні можна загорнути часник у фульгу з картоплею).
Смачного!