Картопля по-австралийськи

Прекрасне блюдо з Австралії, яке сподобається всім. Цю страву можна подавати навіть на свято.

складові

  • Картопля 1 кг
  • Розмарин за смаком
  • Оливкова олія 3 ст. л.
  • Чорний перець (мелений) за смаком
  •  Морська сіль за смаком

Рецепт приготування

Зваріть в підсоленій воді картоплю в мундирі до готовності. Він повинен легко протикати виделкою.

Увімкніть духовку, нехай нагрівається, а поки підготуйте форму: її потрібно рясно змастити оливковою олією і викласти картоплини на невеликій відстані одна від одної.

Придавите трохи кожну картоплину ложкою або товкачиком, тільки не перестарайтеся. Ви не повинні їх розчавити.

Ще раз змастіть кожну оливковою олією і присипте подрібненим розмарином. Можна використовувати і інші ароматні трави.

Картоплю посоліть, можна додати перець за смаком.

Надішліть деко в духовку, виставте температуру 230 ° C і запікайте картопля хвилин 20-25 до красивого золотистого кольору.

Смачного!

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *