Ще одна страва із картоплі, котра бере мвоєю простотою та смакотою. Дуже просто, навіть картоплю від шкарлупи чистити не потрібно, полюбляємо готувати цю страву, коли збираємося у сімейному колі. Рецепт картоплі по-селянськи, це ще один рецепт, як смачно приготувати картоплю, коли вже надоїла жарена картопля чи просто варена. Порадує ваших гостей, чи подарує насолоду вашим близьким.
Із чого готуватимемо картоплю по селянськи ?
- картопля – 0.5 кг
- спеції (карі, орегано)
- сіль
- перець
- олія – 8 ст. ложок
Рецепт швидкої картоплі по селянськи в духовці.
- Картоплю готуватимемо із шкіркою, тому старанно миємо, щоб не залишилося бруду, та нарізаємо на четвертинки.
2. Змішуємо олію, карі, орегано, сіль та перець і залишаємо на 15 хв., щоб олія витягнула аромати із спецій.
3. Кожну картоплю занурюємо у суміш спецій з олією, так щоб уся картопля була у спеціях.
4. Викладаємо картоплю на бритванку.
5. Запікаємо картоплю у духовці при температурі 200 градусів 35 – 40 хвилин до повної готовності. Дуже смакує із соусом . Рецепт часнокового соусу ось тут.
Смачного!