Кекси за 5 хвилин без яєць на кефірі
Хочу розповісти вам як приготувати маленькі кекси за 5 хвилин без яєць. Виходить дуже ніжна і смачна випічка! А ароматні які, чудо просто! Всі, кому рецепт роздала до сих пір не перестають нахвалювати!
Складові:
- кефір – 1 скл;
- олія – 0,5 склянки;
- борошно – 1 склянка;
- сода – 1 ч.л. гашене оцтом;
- манка – 1 скл;
- цукор – 1 скл.
Кекси за 5 хвилин без яєць. покроковий рецепт
1. Манку залийте кефіром заздалегідь. Нехай вона постоїть так 30 хвилин.
2. Через зазначений час, можна відразу гріти духовку до 180 ° С.
3. Змішайте манну масу з олією, кефіром, борошном, цукром і додайте соду, гашене оцтом. Якщо будете додавати родзинки, просто обробіть його окропом.
4. Викладіть тісто в формочки для кексів, заповнюючи на 2/3. Випікайте 10 хвилин.
5. З даної кількості тіста виходить 24 кексика. Якщо з часом взагалі обмаль, можна відразу змішувати всі інгредієнти і в духовку. Будьте смачно! Це я вам гарантую, рецепт дуже простий!
Коли кексики готові, дістаньте їх з формочок, і можна їсти!0