Кладемо фарш на звичайний хліб і отримуємо соковитий м’ясний пиріг без клопоту з тістом.

Дивовижно соковитий м’ясний пиріг з апетитною сирною скоринкою насправді готується на основі самого звичайного хліба. Ніхто навіть не вірить, що на його приготування не потрібно ніякого тіста, а на весь процес йде півгодини.

Та й список інгредієнтів до такого пирога простий і напевно знайдеться майже на будь-якій кухні. Нам знадобиться батон (або просто свіжий хліб), 150 мілілітрів молока, 300 грамів фаршу, цибулина, 4 яйця, 100 мілілітрів молока, сир, перець і сіль.

Почнемо з фаршу. Перекладаємо його в глибоку миску, туди ж шаткуємо цибулю, додаємо сіль і перець, перемішуємо. Тепер нарізаємо батон скибочками середньої товщини. Кожен вимочуємо в молоці і розкладаємо на сковороду в один шар, а зверху на них розподіляємо фарш.

В окрему миску розбиваємо яйця, вливаємо до них молоко, солимо, збиваємо виделкою. Отриманою сумішшю заливаємо батон з фаршем і ставимо сковороду на плиту.

Все схопиться практично моментально. Через 4 хвилини посипте заготовку тертим сиром – як тільки він розплавиться, страву можна буде подавати до столу.

відеорецепт:

Спробуйте також додати до фаршу трохи обсмажених грибів. Так пиріг вийде ще смачніше.

0 Поділись


Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

x Close

ОТРИМАЙ БІЛЬШЕ РЕЦЕПТІВ У ФЕЙСБУЦІ

error: Content is protected !!
0 Поділись
Поділитися