Котлети з кабачків та курячого м’яса – ситно і корисно.

Прийшла весна, хочеться чогось нового та свіжого, маю для вас рецепт дієтичних котлет з курячим м’ясом та кабачком. Ситні та легкі для організму, які поборять голод та принесуть нам користь. Цікаве та корисне поєднання.

Що нам знадобиться:

  • Бабачок- 1 шт.
  • Курячий фарш – 500 гр.
  • Часник – 1 зубчик
  • Молоко – 20 мл.
  • Сухарі паніровочні
  • Цибуля – 1 шт.
  • Батон – 1 скибочка
  • Сіль і перець за смаком

Рецепт котлет з кабачка і м’яса

1. Батон замочуємо в молоці.

2. Кабачок не великий чистимо від шкірки і тремо на дрібній терці, або за допомогою блендера, відправляємо до фаршу.

3. Тепер цибулю подрібнюємо на терці, часник пропускаємо через прес і відправляємо до курячого фаршу.




4. Фарш вимішуємо, солимо і перчимо за смаком.

   5. Нам залишилося із фаршу сформувати котлети, обваляти в сухарях і обсмажити як звичайні котлети на сковорідці з розігрітою олією.

Смачного!

14 Поділись