Красивий святковий салат купками “Бейжа”

Він дуже легкий, але в той же час смачний і святковий. Інгредієнти викладаються на блюдо купками і можна так і подати на стіл, а перемішати з поважним виглядом вже перед гостями.

Інгредієнти

  • свіжа капуста
  • огірки
  • помідори
  • ковбаса копчена
  • кукурудза
  • цибуля ріпчаста
  • чіпси або сухарики
  • майонез
  • за смаком сіль, перець

Як приготувати

Салат дуже простий в приготуванні. Капусту дрібно нашаткувати, нарізати соломкою огірки, помідори і ковбасу. Огірки і помідори можна викласти на серветки або паперові рушники, щоб прибрати зайву рідину.

  Відкрити банку з кукурудзою, злити рідину. Очистити невелику цибулину і дрібненько кубиками накришити. 

  Тепер викладаємо на блюдо наші інгредієнти. Можна викладати по одній купці, а можна по дві, як у мене на фото (цибулі купка одна і в першому і в другому варіанті). Розміри купок приблизно однакові. У центр насипаємо сухарики або кришимо чіпси (бекон, шашлик, курка) гіркою. Можна майонез видавити на стики купок, а сухарики обвести по колу, вийде як промінчики.

  Взагалі, як я після дізналася, в інтернеті маса варіацій даного салату! Але нам подобається саме такий варіант. Сподіваюся і вам припаде до смаку.

Смачного!!!