Кроповий соус. Супер добавка для багатьох страв!

Зелень для будь-якої страви – своєрідна родзинка, а кріп – ароматний, свіжий, смачний! Пропонуємо вам приготувати кроповий соус, який можна залишити на зиму і користуватися свіжою зеленню навіть в холоди і морози.

Складові:

  • кріп – 1 пучок (великий)
  • часник – 1 головка
  • лимонна цедра – пів чайної ложки
  • лимонний сік – з 1 лимона
  • оливкова олія – ​​100 грам
  • сіль

приготування:

Нарізаємо кріп і змішуємо з іншими продуктами. У блендері перетворюємо все це в кашоподібну суміш. Складаємо в банку. Усе)))

Зберігати в холодильнику.

Такий кроповий соус просто незамінний для супів, а так же рибних страв і салатів.

Смачного!