Курочка по-особливому. Така смакота, що відірватися неможливо!

Готується швидко. З’їдається ще швидше. Ваші чоловіки будуть дуже задоволені!

інгредієнти

✓ Курка (або її частини) – 1 кг

✓ Цибуля ріпчаста середнього розміру-3 шт

✓ Пиво світле – 1 склянка

✓ Спеції (сіль, перець, приправи для курки) – за смаком

✓ Часник – за смаком

Рецепт приготування

Курку розрізати на порції (можна використовувати курячі стегенця), посипати приправами, посолити, поперчити і натерти товченим часником. Залишити на півгодини-годину.

Цибулю нарізати чверть-кільцями і обсмажити на олії, в сковороді, до золотистого кольору.

Зібрати цибулю до країв сковороди, а в середину викласти шматки курки, обсмажити їх з обох сторін по 6-7 хвилин.

Потім потрібно влити пиво і тушити курку під кришкою ще хвилин 10-15.

Подавати нашу курочку будемо прямо в сковорідці. Дуже смачно, вмочуючи при цьому хліб в соус – він просто незрівнянний.

Смачного!

0 Поділись