Цей салатик відмінно підійде на кожен день. Він легкий, ніжний і такий весняний. У салаті багато свіжих овочів. Він містить багато вітамінів і сподобається всім, хто стежить за своїм харчуванням. Для заправки салату ми використовуємо сметану, але її можна замінити натуральним йогуртом. Блюдо дуже смачне і корисне.
необхідні продукти
- редис – 0,5 кг
- курячі яйця – 3 шт
- огірок – 2 шт
- зелена цибуля
- сіль перець
- сметана
Рецепт весняного салата
1. Яйця кладемо в каструлю і заливаємо водою. Ставимо каструлю на плиту і варимо яйця до готовності. Потім охолоджуємо їх, очищаємо від шкаралупи і нарізаємо кубиками. А потім перекладаємо їх в миску.
2. Редиску промиваємо, відрізаємо хвостики і нарізаємо кільцями. Додаємо її в миску до яєць.
3. Промиваємо огірки і нарізаємо їх півкільцями. А потім додаємо до решти продуктів.
4. Промиваємо і подрібнюємо зелену цибулю. Солимо і перчимо салат. І заправляємо його сметаною. Все ретельно перемішуємо і подаємо до столу.
Смачного! джерело