ЛЕГКИЙ І ДУЖЕ ШВИДКИЙ ШОКОЛАДНИЙ ТОРТ, ЗА СМАКОМ НАГАДУЄ ШОКОЛАДНО-ВАФЕЛЬНИЙ ТОРТИК.

За смаком нагадує шоколадно-вафельний тортик, але набагато смачніше фабричних. Готується дуже швидко!

Складові:

  • Маца (коржі з тіста, продаються у всіх супермаркетах) – 7 пластинок
  • Молоко – 1 стакан
  • Ром – 2 чайні ложки

Для крему:

  • Вершки – 2 столові ложки
  • Шоколад – 3 плитки
  • Вершкове масло – 100 г
  • Сіль – 1 щіпка
  • Ванільний цукор-1 упаковка

Рецепт приготування:

Всі інгредієнти розтопити в невеликій каструльці на маленькому вогні, постійно помішувати.
Коли ганаш стане однорідним, зняти з вогню і добре остудити, можна в холодильнику.

І тепер збірка торта: пласти маци потрібно вмочати в алкогольно-молочну суміш, ненадовго.

Даємо молоку стекти, викладаємо і промазуємо шоколадним кремом.

Наносимо крем, ще можна і шоколадною стружкою присипати.

Ставимо в холодильник на пару годин.

Смачного!