Маринований перчик за одну нічку, оригінальна в міру гостра закуска.

Список необхідних продуктів:

  • Кілограм болгарського перцю
  • 5 грам цукру
  • Часник – 5-6 часточок
  • Склянка олії
  • ½ склянки оцту
  • 20 грам солі
  • Чорний перець горошком – 5-6 одиниць
  • Лавровий лист – 2-3 одиниці
  • Кріп – за бажанням.

Процес приготування маринованого перцю

Перець очистити від насіння і видалити хвостик. У підходячий посуд виливаємо олію, оцет, кладемо цукор, перець, сіль і лавровий лист. Підготовлений овоч укладаємо на дно посуду і готуємо все разом 1-2 хвилини. Так проробляємо з усім перцем.

Після цього, перекладаємо його в окрему ємність і посипаємо подрібненим часником і зеленню.

Заливаємо готовий перець рідиною яка залишилася, зверху ставимо гніт, і перекладаємо в холодильник на кілька годин. Краще, звичайно, якщо Ви залишите його на всю ніч.

Смачного!

0 Поділись

Залишити коментар

Вміст цього Сайту, як статті, текст, графіка, зображення та інші матеріали, розміщені на цьому сайті ( «Контент»), призначений виключно для ознайомчої мети. Матеріали із сайта «https://shponder.com» можуть використовуватися з обов’язковим активним гіперпосиланням. Відповідальність за зміст рекламних матеріалів несе рекламодавець. Всі права на матеріали, розміщені на сайті із посиланням на зовнішні джерела, належать їхнім авторам.

x Close

ОТРИМАЙ БІЛЬШЕ РЕЦЕПТІВ У ФЕЙСБУЦІ

error: Content is protected !!
0 Поділись
Поділитися