Мені потрібно всього 13 хвилин, щоб спекти частування до чаю.

Я не перебільшую, порахуйте самі: 5 хвилин – тісто і 7 хвилин – духовка!

Знадобиться:

цукор – 1 склянка (200 мл.),
яйця – 4 шт.,
какао – 1 стол.л. з верхом,
ванілін – 1 пакетик,
розпушувач – 1 чайн. ложечка,
борошно – 1 склянка (200 мл.),
начинка за смаком: джем, варення, повидло, варене згущене молоко …

ПРИГОТУВАННЯ

Відразу включаю духовку: t180 °, підігрів верх-низ.

У мисці з високими краями збиваю цукор і яйця, поки не вийде пишна біла маса (блендер на режимі “турбо” це робить дуже швидко)

Просівають разом: борошно, какао, ванілін, розпушувач. Перемішую ложкою, перевертається рухами від краю миски в центр.

Вийшло густе тісто, повільно стікає з ложки.

Деко змащую олією без запаху, виливаю і розрівнюю тісто. Відправляю в розігріту духовку. Через 7 хвилин відкриваю дверцята і проколюю корж зубочисткою, щоб переконатися в готовності.

Виймаю деко, на коржі роблю по 3 поздовжніх надрізи  з протилежних сторін. Всю поверхню коржа змащую начинкою: наприклад, домашнім яблучним пюре, і швидко повертаю рулет.

Якщо до 13-ти додати пару хвилин, рулет можна посипати цукровою пудрою через ситечко, полити розтопленим шоколадом.

Смачного!     джерело ВсегдаГотово!

0 Поділись


Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

x Close

ОТРИМАЙ БІЛЬШЕ РЕЦЕПТІВ У ФЕЙСБУЦІ

error: Content is protected !!
0 Поділись
Поділитися