Молода картопля в духовці.

Ось і прийшов час молодої картоплі. Я пропоную вам приготувати його в духовці. Це і просто, і дуже смачно. Подавати його можна і як гарнір, і просто як самостійну страву.

необхідні продукти


2 кілограми картоплі
400 грам підчеревини
1 головка часнику
40 мілілітрів олії
1 чайна ложка солі
пів чайної ложки чорного перцю
кріп петрушка


Приготування

Картоплю ретельно промиваємо, а потім проколює виделкою в декількох місцях.

У миску кладемо масло, додаємо спеції і часник, пропущений через прес. Все ретельно перемішуємо і додаємо до картоплі, знову перемішуємо. У такому вигляді залишаємо на 5-10 хвилин.

Сало нарізаємо шматочками.

Деко застилає пергаментним папером і викладаємо картоплю. Зверху на нього кладемо сало і відправляємо в духовку, розігріту до 200 градусів. Запікаємо протягом 45 хвилин.

Подрібнюємо зелень, присипаємо готову картоплю і подаємо до столу.

Смачного!

0 Поділись


Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

x Close

ОТРИМАЙ БІЛЬШЕ РЕЦЕПТІВ У ФЕЙСБУЦІ

error: Content is protected !!
0 Поділись
Поділитися